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Quinta-feira, 17 de Setembro 2026
Gastronomia & Enogastronomia

Livro reúne histórias de protagonismo feminino e tem lançamento nesta sexta (18) na Santa Cecília

Obra reúne 28 coautoras de diferentes estados brasileiros e mostra a força das mulheres na construção da história da cachaça; Zoraida Lobato é uma das autoras

Correio Regional São Paulo
Por Correio Regional São Paulo
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Livro reúne histórias de protagonismo feminino e tem lançamento nesta sexta (18) na Santa Cecília
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A cachaça brasileira ganha novas vozes - e, desta vez, elas são femininas. O livro “Mulheres da Cachaça – histórias de coragem, pertencimento e protagonismo feminino”, publicado pela Editora Lisboa, terá lançamento na Capital amanhã (18), na tradicional Rota do Acarajé, em Santa Cecília.

Organizada e idealizada por Ana Laura Silva Guimarães, do Cachaciê, a obra reúne 28 coautoras de diferentes regiões do Brasil, que compartilham suas experiências e trajetórias profissionais ligadas à cachaça. Entre elas está Zoraida Lobato, empresária e especialista no setor de vinhos e cachaças, com atuação na promoção e valorização da bebida brasileira, ficando à frente do São Paulo Cachaça & Wine Trade Fair, que o Correio já acompanhou anteriormente.

Mais do que contar histórias pessoais, o livro revela a transformação do papel feminino em uma cadeia que envolve produção, pesquisa, comunicação, empreendedorismo, apreciação, inovação e negócios. As trajetórias apresentadas mostram mulheres que preservam tradições, rompem barreiras e contribuem para construir novos caminhos para um dos mais importantes patrimônios culturais brasileiros.

Para Zoraida Lobato (que também concorre à uma vaga na Assembleia Legislativa Paulista a partir do ano que vem), participar da obra representa também uma oportunidade de ampliar a visibilidade das mulheres que atuam no segmento.

A cachaça faz parte da identidade brasileira e tem uma história construída por muitas mãos. Hoje, cada vez mais mulheres ocupam espaços de liderança, conhecimento e decisão dentro desse mercado. Fazer parte deste livro é registrar essa transformação e mostrar que nós também estamos escrevendo o presente e o futuro da cachaça brasileira”, afirma.

A escolha da Rota do Acarajé para o lançamento em São Paulo reforça a conexão entre a cachaça, a gastronomia e a cultura brasileira. O restaurante, tradicional endereço da culinária baiana na capital paulista, também mantém uma relação com o universo da cachaça e promove degustações e experiências com diferentes rótulos.

O livro conta ainda com prefácio de Luciana Mitri, do movimento Inspirando Mulheres Club, e apresenta diferentes perspectivas sobre a bebida que ultrapassam a ideia de consumo: identidade, memória, tradição, conhecimento, empreendedorismo e pertencimento.

A obra já teve lançamentos em outras cidades brasileiras e vem ganhando espaço justamente por colocar em evidência mulheres que fazem parte da cadeia produtiva e cultural da cachaça.


Lançamento do livro “Mulheres da Cachaça
Amanhã (18)
Rota do Acarajé - Rua Martim Francisco, 529 – Santa Cecília
Editora Lisboa
Idealização e coordenação: Ana Laura Silva Guimarães
Coautora: Zoraida Lobato

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FONTE/CRÉDITOS: Por Redação
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