Até quinta (23), Santo Amaro recebe a Mara Cakes Fair 2026, encontro que conecta profissionais, marcas e empreendedores da confeitaria em uma agenda que combina exposição, conteúdo e atividades práticas. O evento é no Transamerica Expo Center, das 12h às 20h.
A feira reúne fornecedores, confeiteiros, empreendedores e público interessado, em um ambiente voltado à atualização profissional e à geração de negócios. “É o maior movimento do setor. Nesta edição, transformamos as atrações com ênfase em conteúdo técnico e oportunidades de crescimento”, destaca a idealizadora Mara Angelo Gasques, a Mara Cakes.
“O Talk Show reúne cerca de 50 palestrantes, com nomes relevantes do mercado e as arenas têm demonstrações práticas. A Arena Game amplia o formato com disputas em chantilly. Entre as novidades, o Workshop das Festeiras integra a programação, com a Arena Festa Show, dedicada ao segmento de celebrações”.
A programação tem atividades abertas ao público visitante. Há palestras e conversas sobre gestão, marketing, posicionamento de marca e tendências. Também aulas demonstrativas de confeitaria, com aplicação de técnicas, processos e produtos.
Tem Arena Bakery Show é dedicada à panificação, com conteúdos sobre produção, padronização e escala.
A Arena Festa Show traz o conceito “onde tem bolo, tem festa”, com apresentações de decoração, montagem e gestão. Esse espaço com o Workshop das Festeiras, iniciativa originada em Belo Horizonte, que passa a integrar a Mara Cakes Fair 2026 com curadoria de nomes como Vinícius Hyodo, Dani Sakurai, Wanessa Mark e Sileia Murta.
Enquanto a Arena Game Show tem competições de bolos artísticos ao vivo, com produção acompanhadas pelo público. Outra tradição é a Cake Show Expo, espaço expositivo com mais de 200 bolos que são obras de arte, em diferentes técnicas e estilos da confeitaria.
Serviço
Mara Cakes Fair 2026
Quando: até quinta (23)
Horário: 12h às 20h
Local: Transamerica Expo Center (Avenida Doutor Mário Vilas Boas Rodrigues, 387, Santo Amaro - a cinco minutos da estação Santo Amaro das linhas 5 Lilás e 9 Esmeralda da ViaMobilidade)
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FONTE/CRÉDITOS: Por Redação
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