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A Campinas Restaurant Week, um dos festivais gastronômicos mais consagrados do país, chega à sua 23ª edição na cidade em um momento histórico. Além de anunciar o tema deste ano, “A Cozinha dos Campeões”, o evento celebra a conquista de sua inclusão oficial no Calendário de Eventos do Município de Campinas.

A iniciativa, que reconhece a relevância do festival para o fortalecimento da economia local e para a valorização do setor gastronômico, foi viabilizada a partir do projeto liderado pelo vereador Nick Schneider (PL), responsável por conduzir o processo de reconhecimento institucional do evento.

Como parte das celebrações, o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis, será homenageado com o Diploma de Mérito Gastronômico de Campinas, honraria concedida pela Câmara Municipal a personalidades que contribuem de forma significativa para o desenvolvimento e a projeção do setor gastronômico.

Inscrições abertas: oportunidade estratégica

Restaurantes de Campinas e região já podem garantir participação na 23ª edição do festival. Neste ano, o desafio criativo chega com o tema “A Cozinha dos Campeões”, proposta que conecta gastronomia e futebol ao convidar chefs a desenvolverem menus inspirados em seleções, países e momentos históricos da Copa do Mundo. O festival continua sendo a principal vitrine para casas que buscam:

Reconhecimento e Legado

A entrada no calendário oficial vai além de um reconhecimento simbólico: representa um selo de perenidade para o evento. “Fico muito feliz em reconhecer, através desse diploma, o trabalho do Fernando Reis, criador da Campinas Restaurant Week, um evento que valoriza a nossa gastronomia, fortalece os restaurantes da cidade e movimenta a economia local. Ao incluí-lo também no calendário oficial de Campinas, garantimos ainda mais visibilidade e reconhecimento para uma iniciativa que já faz parte da cultura da nossa cidade”, destaca o vereador.