No dia 08 de março - em 2026, será neste domingo - é celebrado o Dia Internacional da Mulher. Graças ao empenho de conquistar mais protagonismo no mercado de trabalho, hoje em dia é possível encontrar mulheres em áreas que até então eram consideradas predominantemente masculinas, como é o caso do setor de automóveis, da construção civil e também do setor de bebidas.
Hoje, o universo da bebida - antes predominantemente masculino - é cada vez mais ocupado por mulheres que lideram, empreendem, pesquisam e redefinem padrões de consumo.
Mais do que uma data, o Dia Internacional da Mulher é um convite à reflexão sobre equidade, oportunidades e representatividade.
Para celebrar a data, o Correio pediu para a Azuma explicar o passo a passo de receitas especiais de drinks ideais para serem apreciados na data, confira:
Floral Spell
Ingredientes
70 ml de Sake
3 unidades Flores de hibisco desidratadas
Chá de hibisco
Modo de preparo
Em um copo alto com bastante gelo, adicione as flores desidratadas de hibisco, o Sake e complete com chá gelado de hibisco.
Misture suavemente com uma colher e finalize decorando com uma pétala de hibisco.
Sakerinha de morango
Ingredientes
70 ml de Sake
6 morangos
½ limão-siciliano
Gelo a gosto
Mel a gosto
Espuma de gengibre para finalizar
Modo de preparo
Macere os morangos com o mel e o limão, acrescente o Sake e o gelo, agite na coqueteleira e coe em um copo com gelo. Finalize com a espuma de gengibre.
Drink de Pitaya
Ingredientes
70 ml de Sake
1/4 de pitaya
1/2 limão-taiti
Açúcar
Gelo
Calda de agave
Modo de preparo
Amassar a pitaya, adicionar limão, calda de agave, açúcar, Sake e gelo.
Bater, servir e decorar com hortelã + cubo de pitaya.
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