A gastronomia italiana ganha clima de romance nos dias 11, 12 e 13 de junho nas três unidades do Aguzzo Cucina. A programação foi pensada para celebrar a Semana dos Namorados com uma experiência gastronômica única, que reúne menu afetivo com atmosfera intimista.
O Menu Namorados, em quatro etapas, tem como base receitas autorais da casa, mas com novas combinações e apresentações que levam um toque a mais de sofisticação a cada prato. Tudo começa com o Couvert Della Casa (cesta de pães artesanais, patês especiais e manteiga com ervas servido com duas taças de espumante. Na sequência Antipasti que traz como entrada a Polenta al ragù di Filetto al Vino Rosso (polenta italiana cremosa servida com ragu de filé mignon ao vinho tinto) ou Crema di Zuppa (creme italiano de abóboras finalizado com crispy de presunto parma).
Como Piatti Principalli, o premiado Gnocchi al Ragù di Agnello (nhoques de batatas, eleito o Melhor de São Paulo, servido com ragu de cordeiro) ou Risotto al Funghi (arroz italiano cremoso servido com cogumelos frescos e parmesão italiano) ou Tortelli di Brie al Tartufo Nero (massa fresca artesanal recheada com queijo brie, ricota e damasco servida em fonduta de parmesão italiano, lascas de trufas negras e finalizada com azeite de trufas negras) ou o clássico Filetto Aguzzo (filet mignon empanado com pão especial da casa, crocante, gratinado com parmesão servido com nhoques de batata na manteiga e sálvia).
Para finalizar a experiência com ainda mais doçura, Baccarat (torta gelada de chocolate amargo, chocolate branco, crocante de avelãs, finalizada com calda de café ou Panna Cotta di Vaniglia (creme de leite fresco cozido com favas de baunilha, servida com calda de maracujá).
O menu completo (antepasto, entrada, prato principal e sobremesa + 2 taças de espumante) custa R$ 590,00 por casal (não inclui outras bebidas e taxa de serviço) e estrará disponível no almoço (12h e 14h) e jantar (19h e 22h) dos dias 11, 12 e 13 de junho, nas unidades Jardins, Moema e Pinheiros. Os lugares são limitados e as reservas já podem ser solicitadas pelo e-mail contato@aguzzo.com.br ou WhatsApp (11) 95558-0970.
Aguzzo Cucina
Jardins: Rua Haddock Lobo, 1002 – tel. (11) 3083-7363
Moema: Alameda dos Maracatins, 495 – tel. (11) 3586-8491
Pinheiros: Rua Simão Álvares, 325 - tel. (11) 3081-3970
www.aguzzo.com.br/@aguzzocucina
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